San Valentín en Casino Mediterráneo Villajoyosa

APERITIVO

Spritz de Aperol de fresa y rillette de pato garam masala con cobertura de cereza

ENTRANTES DEL CASINO

Gazpacho de fresa

Chips de pulpo

Croquetas caseras de codillo sobre confitura de manzana

PRINCIPALES

Lubina a la meunière de yuzu con crema de chirivía y salicornia

Sorbete de mora al limoncello

Solomillo ibérico a la primera rosa y parmentier de remolacha

POSTRE

Postre semifrío Black Jack

BODEGA

Aula Verdejo D.O. Utiel-Requena

El Miracle bobal-cabernet sauvignon D.O. Utiel-Requena

Cerveza y refrescos

Agua y café